Mendrugo, llevar una torrija, espanao, zampabollos, a torta limpia, no tener ni media torta, no ver ni torta

A pesar de lo bueno que es el pan a veces éste se utiliza en alguna de sus formas para ofender. Es el caso del vocablo «Mendrugo» o pedazo de pan duro que se desecha o se da de limosna al mendigo que ya en el siglo XIV originó un insulto para aludir a alguien tosco y de pocos alcances. (1) Seguramente son esas características de dureza e inutilidad las que llevan a pensar en la rudeza y escasa inteligencia de quien así es injuriado. (2)

Si el mendrugo se desprecia, a la deliciosa «Torrija», rebanada de pan mojada en leche o vino pasada por huevo y frita y a la que se espolvorea con azúcar y canela, se le da coloquialmente el significado de "borrachera".

La antigua costumbre de consumir este típico dulce de Semana Santa junto con un vaso de vino sería el origen del dicho para algunos autores. Comerse varias torrijas  implicaba beberse otros tantos vasos de vino por lo que no era difícil salir del bar en cierto estado de ebriedad que hacía decir de quien lo padecía "¡Vaya torrija llevas!", pasando a ser torrija el equivalente de borrachera. (3)

Otras teorías identifican "tener o llevar una torrija" con el estado de confusión mental ocasionado por la difícil y pesada digestión de este dulce lo que haría que se llegue a esa condición de atontamiento y poca agilidad mental que lleva aparejada esta expresión que algunos comparan con "tener o llevar una empanada", (4) algo que también, dicho sea de paso, se hace con pan.

Diferente a estar "Empanao" es estar o ser un «Espanao» carente o falto de pan. Se dice de alguien miserable, depauperado y famélico, es decir, muerto de hambre. La partícula negativa /des-/ que en el habla aragonesa y en tierras riojanas y navarras se sustituye por /es-/ más un derivado de pan aludiría a la situación de miseria en que estos desgraciados se hallan. (5)

Todo lo contrario del «Zampabollos» que se dice coloquialmente de la persona glotona que come en exceso, con gula, y que más que comer engulle sin mesura de forma rápida y llenándose los carrillos. Come con ansia cualquier cosa y no solo los panecillos dulces elaborados a base de harina y azúcar que aparecen en el apelativo.

Apelativo que también se le da a quien se considera simple, necio, atontado o memo. (6)

Además del mendrugo, de la torrija y del bollo, no podemos dejar de referirnos a la "Torta" que, además de referirse a la masa redonda y plana de harina y de otros variados ingredientes que se fríe o se cuece al horno, se utiliza de forma coloquial como sinónimo de golpe dado con la palma de la mano en especial en la cara. Golpe que, por supuesto, aumenta en intensidad si nos referimos al mismo como un «Tortazo».

Por extensión también decimos «Darse una torta» refiriéndonos a un golpe, caída o colisión violentos como la que se da un coche contra un árbol, por ejemplo. Y de ahí a «Darse de tortas», «Liarse a tortas» «Terminar a torta limpia» como sinónimos de "pelearse" no hay más que un paso.

El paso que no da quien despectivamente considera que su oponente es tan débil que no tiene «Ni media torta» por lo que, por lo general, se abstiene de dársela.

Y aquí lo dejo porque se ha hecho de noche y ya «No veo ni torta».


Notas:

(1) (5) Celdrán, P. El Gran Libro de los Insultos.

(2) (4) Buitrago, A. Diccionario de dichos y frases hechas.

(3) Blogs 20minutos.

(6) Marín Royo, L.M. El habla en la Ribera de Navarra.

Imagen de ValverdeRedactor en Pixabay 












2 comentarios:

  1. Siempre me ha hecho mucha gracia la expresión " estar espanado",dicha en esas ocasiones en las que estás muerto de hambre y deseando comer cualquier cosa que te quite el hambre cuanto antes.
    También recuerdo el dicho: van a llover hostias como panes!!No quiero ni imaginar cómo serán

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  2. Pues sí. "Estar espanao" era una expresión que nos las decían en esas ocasiones en las que comíamos como si viniéramos de la guerra. En cuanto a las hostias como panes, teniendo en cuenta que antes se llevaban las hogazas, pues imagínate...😂😂

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